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能阻断胺类亚硝基化的物质。最有效的是（　　）A.维生素AB.B族维生素C.维生素CD.苏氨酸E.脯

能阻断胺类亚硝基化的物质。最有效的是（　　）

A.维生素A

B.B族维生素

C.维生素C

D.苏氨酸

E.脯氨酸

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