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将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时A 可使蛋白质稳定性增加B 可使蛋白质表面的净电荷不变C 可使
将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时
A 可使蛋白质稳定性增加
B 可使蛋白质表面的净电荷不变
C 可使蛋白质表面的净电荷增加
D 可使蛋白质稳定性降低,易于析出
E 对蛋白质表面水化膜无影响
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