将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时
A 可使蛋白质稳定性增加
B 可使蛋白质表面的净电荷不变
C 可使蛋白质表面的净电荷增加
D 可使蛋白质稳定性降低，易于析出
E 对蛋白质表面水化膜无影响
蛋白质的等电点是（)A、蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值B、蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pHC、蛋
当pH值低于蛋白质的等电点时，金属阳离子与蛋白质分子中带负电荷的羧基形成不溶性盐而沉淀。
将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加B.可使蛋白质表面的净电荷不变C.可使蛋
将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加B.可使蛋白质表面的净电荷不变C.可使
将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加B.蛋白质表面的净电荷不变C.可使蛋白质
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