知识点:蛋白质的结构下列属于蛋白质的二级结构的是A.亚基B. a-螺旋结构C.分子伴侣D.结构域E

蛋白质一级结构的主要化学键是肽键，也有少量的二硫键，它们均为共价键。（)

蛋白质分子中多肽链骨架的折叠方式属于蛋白质的结构特点 A. 蛋白质的一级结构 B. 蛋白质的二

下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开A、溴化氢B、2，4-二硝基氟苯C、3-巯基乙醇D、碘乙酸E、三氯醋酸

知识点：蛋白质 蛋白质的四级结构A.氨基酸的排列顺序B.由多个结构域构成的蛋白质C.肽链的局部空间

知识点：蛋白质不属于蛋白质空间结构的是A.蛋白质一级结构B.蛋白质二级结构C.单个亚基结构D.蛋白

下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开