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下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开A、溴化氢B、2,4-二硝基氟苯C、3-巯基乙醇D、碘乙酸E、三氯醋酸
下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开
A、溴化氢
B、2,4-二硝基氟苯
C、3-巯基乙醇
D、碘乙酸
E、三氯醋酸
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