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问题

下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开A 溴化氢B 2 4-二硝基氟苯C β巯基乙醇D 碘乙酸E 三氯

下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开

A 溴化氢

B 2，4-二硝基氟苯

C β巯基乙醇

D 碘乙酸

E 三氯醋酸

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