食物蛋白质的真消化率

评价食物蛋白质营养价值的主要依据是A．蛋白质的含量B．蛋白质的表现消化率C．蛋白质的真消化率D．蛋

食物蛋白质的真消化率A.摄入氮－粪氮／摄入氮×100%B.摄入氮－（粪氮－粪内源氮)／摄入量×100%C.生物学

食物蛋白质的真消化率A摄入氮-粪氮/摄入氮x 100%B摄入氮-(粪氮-粪内源氮）/摄入量 x 1

食物蛋白质的真消化率A 摄入氮-粪氮/摄入氮X 100%B 摄入氮-（粪氮-粪内源氮）/摄入量 X

食物蛋白质的真消化率A摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B摄人氮-(粪氮-粪内源氮)/摄人量×100%

食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比 以下哪种说法正确