蛋白质变性后理化性质发生许多改变,其中标志性的关键变化是
A.蛋白质降解为多肽和氨基酸B.蛋白质的三级结构改变C.蛋白质的生物活性丧失D.蛋白质一级结构改变E.蛋白质的二级结构发生改变
发生变性后,蛋白质的性质会出现哪些改变?
蛋白质变性的标志是(),理化性质改变。
变性蛋白质其()A一级结构破坏,理化性质改变B空间结构破坏,生物学活性丧失C一级结构和空间结
蛋白质变性作用是A.蛋白质空间构象改变B.肽键断裂C.生物学活性丧失D.发生沉淀E.理化性质改变
有关蛋白质变性的叙述 错误的是A蛋甶质变性时其一级结构不受影响 B蛋白质变性时其理化性质发生变化C
有关蛋白质变性的叙述 错误的是 A蛋白质变性时其一级结构不受影响 B蛋白质变性时其理化性质发生变化