蛋白质属于
A.微量元素B.宏量营养素C.微量营养素D.常量元素E.其他膳食成分
蛋白质溶液的稳定因素主要是A.蛋白质属于胶体B.蛋白质属于真正溶液C.蛋白质溶液溶解度大D.蛋白质
下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是
蛋白质分子中的旷螺旋属于蛋白质的结构是
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质
以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是
不属于蛋白C系统的蛋白质是 ( )