霉变甘蔗食物中毒张某，女，35岁，农民，于3月15日进食甘蔗约1h后，突然出现意识丧失，面色青紫，双眼上翻，口吐白沫，伴四肢抽搐，呈强直性发作，15min后发作终止，意识转清。就医后确诊为霉变甘蔗食物中毒。
引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是
对霉变甘蔗中毒的描述 下列哪项是正确的()
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒 常发于我国北方地区的初春季
对霉变甘蔗中毒的描述 正确的是()
下列毒素可引起霉变甘蔗中毒的是（ ）。
由霉变甘蔗引起的食物中毒主要损害()。
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