长期不吃新鲜蔬菜水果可发生

膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果会导致（)的缺乏。A．维生素D2B．维生素D3C．维生素CD．维生素B1E．烟

长期不吃蔬菜和水果引起牙龈出血，主要是缺乏___。

可增加食管癌发生的危险因素是（)。A．慢性酒精中毒B．多吃蔬菜、水果C．长期吸烟D．高脂肪膳食E．常

长期不吃新鲜蔬菜水果可发生

建议在吃臭豆腐时 最好多吃新鲜的蔬菜和水果 因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素 特别是富含维生素C 可阻断亚硝胺的生成。()

老年人容易发生便秘 故膳食中除主食外 应包括一定量的新鲜蔬菜 豆类和水果 以提供膳食纤维 一般每日摄入8~10g即可。()