某研究单位为了观察静脉营养对胃大部切除的狗的治疗效果 采集了动物血浆准备探讨双组的血浆中蛋白质总量

某研究单位为了观察静脉营养对胃大部切除的狗的治疗效果，采集了动物血浆准备探讨双组的血浆中蛋白质总量的差异。

应选择的检测方法是A.紫外分光光度法B.酚试剂法C.凯氏定氮法D.双缩脲法E.比浊法