在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是()。
A.蛋白质
B.维生素C
C.B族维生素
D.碳水化合物
E.矿物质
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
大米在淘洗过程中损失最多的营养素是()。
大米在淘洗过程中,营养物质损失的主要是水溶性维生素和()。A.维生素EB.无机盐C.维生素DD.蛋白
大米在淘洗过程中,主要损失的营养素为()。A.维生素CB.维生素EC.烟酸D.叶酸E.B族维生素
米在淘洗过程中主要损失A.营养素损失较少 B.水溶性维生素损失较多 C.维生素损失较少 D.蛋白质
在米的淘洗过程中 主要损失的营养是
在米的淘洗过程中主要损失的营养素是()。A.族维生素和无机盐B.碳水化合物C.蛋白质D.维生素