导致水果和蔬菜中色素变化有三个关键性的酶,但下列_______除外。
(A)脂肪氧化酶
(B)多酚氧化酶
(C)叶绿素酶
(D)果胶酯酶
下面哪一种饮食习惯容易导致高血压?()A.咸鱼肥肉B.低盐饮食C.不吸烟少饮酒D.常吃蔬菜水果
下列饮食习惯,最容易导致高血压的是:A.常吃蔬菜水果B.少量饮酒C.每天喝一杯咖啡D.喜食咸鱼肥肉
蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有()。A.纤维素B.半纤维素C.色素D.类黄酮E.果胶
蔬菜和水果中含量较低的是
不能从饮食中摄入蔬菜和水果的病人 最有可能存在哪种营养性缺乏症 ( )