食品中外源物质诱导的体细胞突变可能导致的后果A.突变被修复 没有任何后果B.诱发癌症C.子代隐

能导致Vero细胞病变的物质是A.定植因子B.肠毒素C.志贺样毒素D.脂多糖E.K抗原

食品中的化学性危害主要包括（)、天然过敏源物质类、食品添加剂及其他化学污染物。A.自然成分B.天然

遗传病正确的定义是（）A.生殖细胞或体细胞的遗传物质发生突变所导致的异常状态B.受精卵或体细胞的

个体生殖细胞或受精卵的遗传物质发生突变引起的疾病是

下列可能影响食品中外源物质简单扩散效率的因素有（)A.膜两侧的浓度差B.膜两侧的pH差异C.解离状

食品污染可引致的健康危害不包括A.传染病 寄生虫病B.急性中毒 慢性中毒C.致癌 致畸 致突变D.食物