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问题

生产包被油脂的方法不包括()。A.脂肪酸合成酶系催化的合成长链脂肪酸B.加氢硬化处理C.碱土金


生产包被油脂的方法不包括()。

A.脂肪酸合成酶系催化的合成长链脂肪酸

B.加氢硬化处理

C.碱土金属皂化脂肪酸

D.蛋白质包裹并用甲醛处理

参考答案
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  • 以下油脂是必需脂肪酸的最好来源,但不包括A.菜油B.玉米油C.芝麻油D.猪油E.豆油、棉油

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  • 油脂酸败引起的后果,不包括A、理化指标发生变化B、感官性状改变C、脂溶性维生素破坏D、不饱和脂肪酸

  • 含中链脂肪酸的油脂在吸收代谢和功能方面具有许多特点 但不包括下列哪一项

  • 饲粮中添加油脂的目的不包括()。A.提高饲料能量值B.供给动物必须脂肪酸C.提高颗粒饲料的生产效

  • 生产中对油脂的质量一般规定 错误的是()。A.油脂中不溶性杂质应在5%以下B.动物油脂中游离脂肪