问题
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牛奶营养丰富,容易消化吸收,而且物美价廉、食用方便,是“最接近完美”的食品,被人们称为“白
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牛奶中的各种营养素特别容易被消化和吸收。()
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以下对酸奶的说法不正确的是( )。A.酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加 更容易消化吸收B.乳糖
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牛奶是一种营养成分齐全 组成比例适宜 易消化吸收 营养价值高的天然食品。()
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牛奶与果汁同食 牛奶含有丰富的蛋白质 果汁属于酸性饮料 在胃中能使蛋白质凝结成块 影响吸收 从而降低牛奶的营养价值。()
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100毫升牛奶中钙的含量约为120毫克 含钙丰富 而且牛奶中钙的吸收率高达40% 与各种补钙制剂的吸收率相仿。()