脂肪酸是构成( )的基本单位。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.甘油三酯D.磷脂

根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为（)。A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.必需脂

牛油中的脂肪酸主要为（)。A.三酰甘油 B.必需脂肪酸 C.卵磷脂 D.饱和脂肪酸 E.单不饱和脂

乳糜微粒的主要成分是（)。A.胆固醇 B.三酰甘油 C.游离脂肪酸 D.中链脂肪酸 E.单不饱和脂

新生儿在受寒时重要的产热途径是（)A．寒战反应B．新陈代谢C．棕色脂肪D．饱和脂肪酸E．不饱和脂

鱼类脂肪具有降低血脂 预防动脉粥样硬化的作用 主要与其富含（　　）A.饱和脂肪酸B.中链多不饱和脂

鱼类脂肪具有降低血脂 预防动脉粥样硬化的作用 主要与其富含（　　）A.饱和脂肪酸B.中链多不饱和脂