医院营养科营养厨房物资保管分类应是()。
A、谷类、豆类;荤食品类
B、谷类、豆类;荤食品;杂品、调味品、油脂类
C、谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类
D、谷类、豆类、荤食品类;杂品,调味品、油脂类:干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品
糖:营养相当于稿件:书:()A.甜菜——财富B.食盐——报纸C.调料——资料D.厨房——书店
由于面点厨房使用的工具种类繁多,所以应将面点工具()。A.编号登记、专人保管B.分类放在不同的贮物
营养厨房中肉类食品的保管最好采用
医院营养厨房物资保管的分类方法是()。A.谷类、豆类;荤食品类B.谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味
休克病人入病室后护士应首先( )。A.介绍医院环境B.通知营养科 准备膳食C.通知医生 配合抢救D.填
营养科的任务之一是指导营养门诊病人的营养治疗及实施办法 对出院病人的营养治疗进行随访。()