最大冰晶生成区(名词解释)。

淀粉溶液冻结时形成两相体系，一相为结晶水，另一相是（)。A、结晶体B、无定形体C、玻璃态D、冰晶态

食物缓慢冻结 不正确的描述是（　　）A.生成冰晶少B.生成冰晶小C.食物细胞损伤破溃D.食物脱水E

食物缓慢冻结 不正确的描述是（　　）A.生成冰晶少B.生成冰晶小C.食物细胞损伤破溃D.食物脱水E

当云体温度在 ( )之间时 云为过冷水滴与冰晶共同组成的混合云。

雪大多是由()的星状 ()的冰晶组成 白色不透明 成团时很象柳絮。

CBCAP是积雨云发展的成熟阶段 云顶有明显的白色毛丝般的冰晶结构 多呈()。