对于鸡蛋中铁的叙述,正确的是()。
A、含量较高
B、主要存在于蛋清中
C、人体吸收率较高
D、营养价值很低
E、蛋黄中的铁与磷蛋白结合
:()对于鸡蛋相当于作家对于 ()正确选项为()。 A.公鸡——主编B.母鸡——小说C.蛋壳——记
()对于鸡蛋相当于作家对于()正确选项为()。 A.公鸡——主编B.母鸡——小说C.蛋壳——
下列食物中铁的吸收率最高的是()。A.牛奶B.鸡蛋黄C.鸡肉D.蔬菜E.黑豆
鸡蛋中哪种成份干扰蛋中铁的吸收( )A.抗生物素B.抗胰蛋白酶C.卵黄磷蛋白D.磷脂E.胆固醇
对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
鸡蛋中哪种成分干扰蛋中铁的吸收