冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是( )A 冻死食物中的细菌B 抑制细菌繁殖C 防止细菌污染D

冰箱能保存食品 是因为冰箱里的低温能杀灭细菌。()

低温能彻底杀灭微生物 所以冰箱可用来长期保存食品。()

在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法 在低温条件下 食品最主要的变化是

对于含水量较大的生鲜食品应控制在低温条件下储存 储存温度一般控制在()。

防止食品被金黄色葡萄球菌污染 在低温 通风良好条件下贮藏食品 防止细菌繁殖及产生毒素。()

冰箱是能长期保存食品的 因为冰箱的低温 能抑制细菌生长繁殖速度而杀灭细菌。