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问题

粮豆类食品的主要卫生问题是:


粮豆类食品的主要卫生问题是:

A、霉菌和霉菌毒素的污染

B、农药残留的污染

C、寄生虫的污染

D、仓储虫害的污染

E、污水灌溉

参考答案
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  • 粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染()

  • 引起细菌性食物中毒的主要食品是A、动物性食品B、豆类食品C、粮谷类食品D、蔬菜类E、水果类

  • 副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()。A.海鱼B.畜禽肉类C.海虾D.粮豆类E.腌制食品

  • 引起细菌性食物中毒的主要食品是(  )A.动物性食品B.豆类食品C.粮谷类食品D.蔬菜类E.水果类

  • 粮谷类与豆类食品混合食用 可以蛋白质互补 提高食品的营养价值。(判断题)

  • 粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是( )。