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问题

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较 正确的有( )。A 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B 人


下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。

A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案
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  • 人乳营养较牛乳丰富,是因为人乳的蛋白质、脂肪、糖的含量均较高。()

  • 人乳和牛乳相比下列哪项是错误的?A.人乳含蛋白较少B.人乳含不饱和脂肪酸较高C.人乳含钙较多D.

  • 奶中的蛋白质可以分为两类:酪蛋白和乳清蛋白。人乳中,这两者的比例分别为40:60;在牛乳中,酪蛋

  • 奶中的蛋白质可以分为两类:酪蛋白和乳清蛋白。人乳中,这两者的比例分别为40:60;在牛乳中,酪蛋

  • 人乳和牛乳相比下列哪项是错误的( )

  • 关于人乳成分正确的是A.人乳含蛋白质多 尤其是酪蛋白明显高于牛乳B.人乳虽不含脂肪酶