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问题

引起臭米面食物中毒的致病菌是A 黄曲霉菌B 致病性大肠杆菌C 镰刀菌D 椰毒假单胞菌E 肉毒梭菌


引起臭米面食物中毒的致病菌是

A、黄曲霉菌

B、致病性大肠杆菌

C、镰刀菌

D、椰毒假单胞菌

E、肉毒梭菌

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案
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  • 引起臭米面中毒的细菌是()。A.葡萄球菌B.链球菌C.椰毒假单胞菌D.肉毒梭菌E.大肠埃希菌

  • 易被肉毒梭菌污染的食品主要是A.肉B.臭豆腐C.臭米面D.鱼、虾E.剩饭

  • 主要引起细菌性食物中毒的细菌是()A、副溶血弧菌B、结核分支杆菌C、炭疽杆菌D、黄曲霉菌

  • 引起臭米面中毒的有毒物质是(  )A.龙葵素B.类秋水化碱C.植物血凝素D.3-硝基丙酸E.椰毒假

  • 酵(臭)米面食物中毒的病原物质为

  • 以下属于食物中毒的是()A.肉毒毒素中毒B.伤寒 痢疾等食源性肠道疾病C.黄曲霉毒素引起的慢性