大豆是高血压 动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物 是由于大豆中富含( )。A.饱和脂肪酸B.脂肪氧

：大豆皂甙的多种生理功能如降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化、免疫调节等决定了它在药物方面应

大豆皂甙的多种生理功能如降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化、免疫调节等决定了它在药物方面

膳食中摄入过量油脂可导致高血压、动脉粥样硬化等疾病，过多摄入的钠盐是导致以下哪种疾病的重要原

吸烟可导致血管内皮损害，显著增加高血压患者发生动脉粥样硬化性疾病的风险。

大豆的脂肪以不饱和脂肪酸居多 是高血压 动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物

大豆富含不饱和脂肪酸是高血压 动脉粥样硬化者的理想食物。()