当前位置: 答题翼 > 问答 > 职业资格考试 > 正文
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

扁豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒 中毒是因为( )A.含有亚硝酸盐B.含有红细胞凝集素或皂


扁豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒,中毒是因为()

A、含有亚硝酸盐

B、含有红细胞凝集素或皂素

C、含有龙葵素

D、含有类秋水仙碱

E、以上都不是

参考答案
您可能感兴趣的试题
  • 最常见的食物中毒是()A.真菌性食物中毒B.化学性食物中毒C.有毒动植物食物中毒 D.细菌

  • 关于细菌性食物中毒,下面哪些说法是正确的()A.气温高的夏季最易发生B.最常见的是由动物性食物

  • 关于四季豆中毒,下列错误的是()。A.四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一B.一年四季

  • 最常见的食物中毒是A真菌性食物中毒B化学性食物中毒 C有毒动植物食物中毒 D细菌性食物中毒 E原因

  • 最常见的食物中毒是A 真菌性食物中毒B 化学性食物中毒C 有毐动植物食物中毒D 细菌性食物中毒E

  • 最常见的食物中毒是A真菌性食物中毒B化学性食物中毒 C有毒动植物食物中毒 D细菌性食物中毒 E原因