膳食纤维有利于食物的消化过程。()

关于膳食纤维的叙述错误的一条是（)。（A)来自蔬菜、水果（B)有利于排便（C)能被人体消化酶所水解（

膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。下面哪些不被认为是膳

膳食纤维的主要功能包括（)。A．有利于食物的消化过程B．预防胆石形成C．维持血糖正常平衡，防治糖

增加薯类的摄入，可预防便秘。薯类食物中有利于通便的成分是（)A.VitBB.钾C.胡萝卜素D.膳食纤维

膳食纤维的生理功能()A.有利于食物的消化过程B.降低血清胆固醇 预防冠心病C.预防胆结石形成D.

人不能消化膳食纤维 但结肠内细菌的酶能使纤维素 半纤维素和果胶分解;所以大便中排出的纤维素只有食物中的20~70%。()