冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断对错)

膳食调查中准确估计食物的（）是非常重要的。A．可食部B．能量值C．废弃率D．食物的生熟比E．营养价

如何预防食物中毒（)A.保持清洁和个人卫生B.生熟分开C.加热完全D.使食物保持在安全的温度下E.

用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )A 冰箱内的生熟食物必须分开放置B 准备放入冰箱的生熟食

判断题:冰箱内的食物都可以存放较长时间 因为冰箱中温度低 所以不必担心食物变质。( )

用电冰箱保藏食品不正确的做法是( )。A.冰箱内的生熟食物必须分开放置B.准备放入冰箱内的生熟食物

“生熟分开”指 A 接触生 熟食品的人员分开 C 存放库房 冰箱分开 B 加工所用的工具分开