鸡蛋碰石头 鸡蛋碎了 说明鸡蛋受到的力大于石头受到的力。()

玻璃：钢铁（） A．石头：鸡蛋 B．生铁：金 C．铝：铜片 D．丝绸：陶瓷

鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白 可以同胰蛋白酶结合 使蛋白质的分解受到阻碍 从而降低人体对蛋白质的吸收率。()

鸡蛋打开后出现下列现象 说明鸡蛋已经受到同生物的污染开始变质 腐败()。

鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染 加上温度 湿度条件不好等原因 导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。()

即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染 因而煎蛋要煎3分钟 而煮蛋则需7分钟 否则容易导致细菌性中毒。()

打开灯具或灶具 臭鸡蛋味道很浓说明什么?用什么方法排除?