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问题

食品中菌落总数的食品卫生学意义为()

食品中菌落总数的食品卫生学意义为（)

A、作为食品受到粪便污染的标志

B、作为食品清洁状态的标志

C、预测食品耐储藏的期限

D、作为肠道致病菌污染食品的指示菌

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