焦糖是食品生产中常用的一种天然色素。在焦糖的大量生产中,有时使用铵盐作为催化剂。这种焦糖可含有
A.亚硝胺
B.丙烯酰胺
C.氯丙醇
D.杂环胺
E.4-甲基咪唑
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
可以用于食品的天然色素有()。A.辣椒红B.藤黄C.焦糖D.虫胶红E.红曲米
下列中以下属于人工合成色素的是()。A.焦糖B.叶绿素C.胡萝卜素D.柠檬黄
我国容许使用的红曲米、紫胶色素、β—胡萝卜素、叶绿素铜钠及焦糖等5种天然色素
剪板机是机械加工工业生产中应用比较广泛的一种剪切设备 它能剪切各种厚度的钢板材料。其中常用的剪板机
水是最常用的一种天然灭火剂 在灭火中具有( )的特点。A.高效B.经济C.获取方便D.使用简单E.快捷
具有增味作用的天然色素是()A.红曲米和红曲红B.焦糖色C.甜菜红D.紫胶红