被沙门菌污染食品的特点是
A、具有腐臭味
B、具有酸味
C、发生颜色变化
D、粘度增加
E、无感官性状的变化
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
易被沙门菌属污染的食物是（)。A.剩饭.凉糕.奶及奶制品 B.家庭自制豆制品.罐头食品.腊肉 C.
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染A、沙门菌B、大肠杆菌C、非致病菌D、条件致
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（ ）A.沙门菌B.大肠杆菌C.非致病菌D
被沙门菌污染的食品()A.具有腐臭味B.具有酸味C.发生颜色变化D.无感官性状的变化
冀公网安备 13070302000102号
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