被沙门菌污染食品的特点是
A.具有腐臭味B.具有酸味C.发生颜色变化D.粘度增加E.无感官性状的变化
易被沙门菌属污染的食物是()。A.剩饭.凉糕.奶及奶制品 B.家庭自制豆制品.罐头食品.腊肉 C.
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染A、沙门菌B、大肠杆菌C、非致病菌D、条件致
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染( )A.沙门菌B.大肠杆菌C.非致病菌D
被沙门菌污染的食品()A.具有腐臭味B.具有酸味C.发生颜色变化D.无感官性状的变化