为了提高酶促反应的转化率 下列哪项办法最可行A 适当提高反应温度B 加大工具酶的用量C 加入竞争

下列能够在果蔬腌制过程中产生鲜味的是（)。A、氨基酸转化B、酶促褐变C、酯化反应D、谷氨酸钠

下列哪项不是别构酶的别构效应剂A．酶促反应的一些中间产物B．某些小分子代谢物C．别构酶自身D．酶促

下列酶促反应的叙述哪项不正确A、底物浓度过量时，反应速度与酶浓度成正比B、底物浓度过量时，反应呈

下列酶促反应的叙述哪项不正确A 底物浓度过量时 反应速度与酶浓度成正比B 底物浓度过量时 反应呈零

下列哪项不是影响酶促反应速率的因素

下列酶促反应的叙述哪项不正确