评价食物蛋白质营养价值时,常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质?()
A、牛肉蛋白质
B、鸡蛋蛋白质
C、兔肉蛋白质
D、大豆蛋白质
如何评价食物中蛋白质的营养价值?
评价食物蛋白质营养价值时,常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质?()A、牛肉蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
评价食物蛋白质营养价值 应考虑
评价食物蛋白质营养价值 通常选择的参考蛋白质是
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量 被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。确