问题
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下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是()。(A)牛奶(B)鸡蛋(C)猪肉(D
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构成蛋白质最基本的氨基酸有()种,人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。A、10B、20C
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组成人体蛋白质的氨基酸A.都是α氨基酸B.都是β氨基酸C.除甘氨酸外都是D系氨基酸D.除甘氨酸外都
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组成人体蛋白质的20种氨基酸 都是A.D-α-氨基酸B.D-β-氨基酸C.L-α-氨基酸D.L-β-氨基酸E.D-α-或L-α
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鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质 而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要 容易被人体消化吸收。()
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组成人体蛋白质分子的氨基酸不含:A.甘氨酸B.蛋氨酸C.瓜氨酸D.精氨酸