关于蛋白质的等电点描述错误的是()
A、在酸性溶液中,蛋白质解离出阳离子
B、在碱性溶液中,蛋白质解离出阴离子
C、大多数蛋白质的等电点接近于6.0
D、pH大于某一蛋白质的等电点时,该蛋白质颗粒带负电荷
E、在pH7.4的环境下,大多数蛋白质解离成阴离子
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。
对氨基酸的等电点描述正确的是
对蛋白质的等电点描述正确的是