胆汁在消化和吸收营养物质中的作用有:A.水解蛋白质B.乳化脂肪C.运输脂肪分解产物D.促进脂溶性维

胆汁酸的作用有A．促进脂类物质的消化吸收B．调节水盐代谢C．预防胆结石D．调节糖代谢E．促进钙、磷的

胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（)。A．乳化脂肪B．水解淀粉C．水解蛋白质D．促进胃液分泌E

胆汁在消化和吸收营养物质中的作用有A.酶解蛋白质 B.乳化脂肪C.运载腊肪分解产物 D.促进脂溶性

胆汁对脂肪的消化和吸收有促进作用 主要是由于它含有A．脂肪酶B．胆红素C．胆盐D．胆绿质

胃有分泌可消化食物的胃液 储存食物 通过蠕动将食物与胃液充分混合 形成食糜的作用 并有消化吸收脂肪 蛋白质等大分子营养物质的功能。

酵素是一种无需消化就能被人体吸收的小分子营养品 其营养物质由原材料中的微生物转化和增殖产生。