问题
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要素膳是一种不需消化或稍经消化就可吸收的无渣膳食。()
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大部分低聚糖不能被人体吸收,但能被()利用。A.十二指肠B.胃消化系统C.空肠D.肠道细菌
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食物的营养价值是指其所含营养素的种类、数量、相互比例及其能被人体消化、吸收、利用的程度。()
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不符合要素饮食的特点是A.含有人体所必需的各种营养素B.无需消化也能被吸收C.有利于纠正负氮平衡
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木瓜中的木瓜蛋白酶 可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现 木瓜中含有一种酵素 能消化蛋白质 有利于人体对食物进行消化和吸收 故有健脾消食之功。()
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菠萝蜜干中含有一种跟胃液相类似的酵素 可以分解蛋白质 具有帮助消化的作用。()
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