根据对人体的致病性 能引起人类食物中毒的细菌属于( )。A.条件致病菌B.酵母菌C.非致病菌D.致病菌

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。（)A.对B.错

能引起传染性食物中毒的致病菌是A．变形杆菌B．葡萄球菌C．肉毒杆菌D．沙门菌E．产气杆菌

能引起传染性食物中毒的致病菌是

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性 中毒性等疾病 包括常见的食物中毒 肠道传

人体摄入食物中所含有的致病因子可以引起急性中毒或急性感染两种病理变化为主要发病特点的各类临床综合征。()

食品腐败变质对人体健康的影响是()A.某些致病性较弱的微生物可引起人体出现不良反应B.条件致