加工食品的员工如果携带致病菌 应该禁止接触食品 但是如果症状轻微没有表现出来就不用禁止。()

最符合食品安全危害定义的选项为：（)A、食品存在着为致病菌污染的危险B、食品加工中加热的时间与

某食品加工厂原有员工50人 因业务发展需要 又新增员工100人。依据《安全生产法》 下列说法正确的

如果员工在有高度安全要求的设备周围走动 一定要随身携带工作证。()

食品加工过程的微生物监控应包括致病菌监控和指示菌监控。()

下列有利于防止病菌污染食品的途径是:( )。 A 食品加工人员不良的卫生习惯 B 生熟案板分开

下列有利于防止病菌污染食品的途径是:( )。 A 食品加工人员不良的卫生习惯 C 食品加工人员