二级工夫红茶(中小叶种)的滋味是____。
A、醇和爽口
B、醇厚爽口
C、醇厚甘爽
D、纯和
以下是用来描述二级工夫红茶的滋味的是____。
特级工夫红茶(大叶种)的色泽是____。
外形色泽乌黑油润或____油润显金毫 匀整 净度好的为甲档工夫红茶。
审评红茶时 滋味上要区分浓厚 ____ 平淡优次关系。
工夫红茶外形“较细紧或紧结 稍有毫 较乌润” 应评定为____。
某批工夫红茶外形得分为81分 内质香气得分85 滋味83 汤色87 叶底81 则该批工夫红茶总得分为____分。