工夫红茶外形“较细紧或紧结,稍有毫,较乌润”,应评定为____。
A、一级
B、二级
C、三级
D、四级
福建乌龙茶中的水仙品种 闽南水仙外形为卷曲形 紧结卷曲。
以下是用来描述二级工夫红茶的滋味的是____。
特级工夫红茶(大叶种)的色泽是____。
较细紧或紧结 稍有毫 较乌润 匀整 净度较好的工夫红茶可评得90—99分。
外形色泽乌黑油润或____油润显金毫 匀整 净度好的为甲档工夫红茶。
二级工夫红茶(中小叶种)的滋味是____。