中餐摆放时,汤勺柄向右,汤碗与调味碟横直径在一直线上。()
是
否
女,33岁,与邻居争吵后突然出现言行紊乱,管公公叫儿子,而将儿子称作爸爸;吃饭时拿筷子当汤勺。问她
女,33岁,与邻居争吵后突然出现言语紊乱,管公公叫儿子,而将儿子称作爸爸,吃饭时拿筷子当汤勺。问她
中餐厅摆放餐具时 要求骨碟间距相等。距桌边距离是1.5cm。()
中餐零点餐厅摆台时 在骨碟右侧摆放筷子 筷架等 且筷子离骨碟2cm与骨碟纵向直径平行。()
中餐宴会摆台时 进行骨碟定位时 应顺时针方向进行 且开始位置是主宾位。()
公用碟应摆放在正 副主人位的正前方。()