茶百戏也称____ 是将茶末放入茶盏 注入沸水 用茶筅击拂茶汤 使茶乳变换成图形或字迹。

__________也称普遍迁移、非特殊迁移，是将一种学习中习得的一般原理、方法、策略和态度等

碧螺春、武夷山岩茶、普洱茶分别属于_____、_____、_____茶。

我国茶类中，属半发酵茶的是_____。

砖茶又称蒸压茶，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶，盛产于湖北咸宁地区的是_____。

茶叶可分为基本茶类和再加工茶类 其中基本茶类有____大茶类。

取样时 用分样尺将茶堆十字分割 取____两堆样即为一份试样。