《盒饭卫生与营养要求(DB31/160-2005)规定,盒饭生产企业应每天对接触直接入口食品的盒饭加工环节进行细菌总数的检验。()
是
否
ISO22000:2005对食品安全小组的专业要求包括()A、食品生产工艺B、食品营养与卫生C、食品质量保证D
何谓合理营养?试述其基本卫生学要求。
下列()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。A.GB113432—92《特殊营养食品标签》B.DB33/160—92《珠
食品卫生标准的技术内容要求包括A、安全、营养与感官B、安全、保健与感官C、安全、保健与质量D、安全、营
幼儿园的食物烹调卫生要求尽量保存食物的营养。()
对食品卫生的要求是:无毒 无害 满足营养要求 还要有色香味等感观等要求。