纸质餐巾一般用在中餐零点餐厅中 快餐厅也可以使用。()

（一) 某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时

只有在正式的西餐当中才会讲究餐巾的礼节，中餐中是比较随便的。（)

中餐进餐时，餐巾一般放在桌子上。（)

中餐零点餐厅摆台时 在骨碟右侧摆放筷子 筷架等 且筷子离骨碟2cm与骨碟纵向直径平行。()

中餐摆台 一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种。()

餐厅服务员的服装有中西式之分 一般中餐服务员要穿中式服装 女士为旗袍或改良汉服()