黄原胶属于:()。
A、降滤失剂
B、增粘剂
C、堵漏剂
D、乳化剂
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
说出下列几种食品胶质的来源:阿拉伯胶、琼胶、卡拉胶、褐藻胶、黄原胶、壳聚糖、魔芋葡甘聚糖。
瓜尔豆胶与()有协同作用。A.黄原胶B.果胶C.明胶D.阿拉伯胶
属于微生物多糖的是()。A.琼脂B.卡拉胶C.黄原胶D.明胶
亲水凝胶骨架材料A.卵磷脂B.单硬脂酸丙二酯C.黄原胶D.聚山梨酯60E.聚乙二醇
制备脂质体的材料A.卵磷脂B.单硬脂酸丙二酯C.黄原胶D.聚山梨酯60E.聚乙二醇
水溶性薄膜衣料A.卵磷脂B.单硬脂酸丙二酯C.黄原胶D.聚山梨酯60E.聚乙二醇