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问题

鸿运餐厅坐落于S市中心的一条繁华街道上 主要经营正宗川菜。由于生意兴隆 老板陈胜决定扩大餐厅


鸿运餐厅坐落于S市中心的一条繁华街道上,主要经营正宗川菜。由于生意兴隆,老板陈胜决定扩大餐厅的规模。为增加人手,陈胜通过一家人才中介机构聘请了12名员工,其中2名是40岁以上的下岗妇女,陈胜让她们给厨师当下手,从事食品的清洁和准备工作,月薪800元。其余的10名员工都是20至30岁之间的年轻人,他们在餐厅当服务员,月薪600元。虽然从表面上看,服务员的工资要低于厨房帮工,但是,如果服务员在工作时尽心负责,那么可能获得的小费也是一笔不小的数额。

装修一新的鸿运餐厅再次开业后,陈胜却发现来自员工内部的矛盾已经日益凸现。矛盾的起源是厨房帮与服务员之间的对抗。尉房帮工认为服务挣的比她们所应得的多。因为厨房那么辛苦,每个月只能拿800元的定额工资。在燥热又不通风的工作间,每晚听着服务员谈论着他们的小费中赚了多少钱,这一切激怒了厨房帮工,她们认为这非常的不公平。但服务员却认为人人都会切菜洗杯子,他们觉得在个人素质和职业化程度上要比厨房帮工优秀得多。

陈胜亲眼目睹了几次明争暗斗以后,经过认真考虑,决定通过加薪来解决这个问题。具体策略是:厨房帮工加薪200元,服务员加薪100元。于是弥漫在餐厅中的紧张气氛暂时消失了。但是,不久陈胜发现问题不像他一开始想象得那么简单。第一,厨房帮工的积极性并没有改观;第二,服务员因老板只给他们加了100元而心存不满,甚至有一两个还打听到别的餐厅月薪800元而透露出跳槽的念头;第三,厨师们也为没给他们加薪也有不满情绪;第四,这是让陈胜最纳闷的:花钱给人加薪,却落了个里外不是人!于是他不断反思,为什么加薪导致所有人都不满?问题究竟在哪儿?

问题:(1)导致所有人都不满的原因是什么?

(2)如果你是鸿运餐厅老板,你会怎么做?

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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