中国菜的菜肴配伍 最重视应时季节 什么样的季节使用什么样的()皆以顺应四季为原则。

中国菜的菜肴配伍，最重视应时季节，什么样的季节使用什么样的()皆以顺应四季为原则。

A、调味料

B、烹调用油

C、佐助料

D、原料

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！